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省エネと最適・快適な環境づくりのパートナー (株)渡辺冷凍機 | |
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ドライチェンジャー Moldハンター
ラショナルスチコン・SelfCookingCenter・結露抑制&空調負荷軽減・特許カビ(人体に安全)処理技術・大型冷風機
SelfCookingCenter = 安定した仕上がり・作業効率の向上・コスト削減・衛生的
1台で、蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くなどの幅広い加熱調理を高品質に行うことができます。
1.正確かつ安定した庫内環境
温度は1℃・湿度は1%単位の設定
2.大量でもムラのない仕上がり
3.作業効率の向上とコストの削減
余熱時間を90%短縮
4. 5段階のファンスピード
5.衛生的で扱いやすい全自動洗浄
洗浄・すすぎ・乾燥までを全自動で行います。また、ケア剤に含まれる特殊成分が水垢の付着を防止。機器内を常に美しく衛生的に保ち、耐用年数の延長を可能にします。
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